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MrsWongちのグローバルおにぎり
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MrsWongちのグローバルおにぎり-レシピのメイン写真

MrsWongちのグローバルおにぎり

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

以前ご紹介した日米台仲良しおにぎりの
新バージョンです。

このレシピの生い立ち
最近ずっとお米のご飯に
ご無沙汰していたのでたまにはと(笑)

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材料

具っどサンドスクエア型4個分
  • マンナンごはん(普通の米飯) 140g×4個(米飯560g)
  • おにぎり用のり 4枚
  • 中身1 ピリ辛おかかにぎり(日・韓)
  • 削り節 12g(使い切り2g×6)
  • ごま油 少々
  • しょうゆ 小さじ2
  • おろしにんにく(チューブ) お好みの分量
  • ラカント(お砂糖) 小さじ1
  • 白いりごま お好みの分量
  • 黒こしょう 少々
  • 韓国粗切り唐辛子 お好みの分量
  • 中身2 豚肉でんぶ天むす風(日・台・米)
  • 台湾の豚肉でんぶ カレースプーン2杯くらい
  • 天かす ティースプーン1杯くらい
  • クラフト切れてるチーズ チェダー 4枚
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    中身1の材料をボウルに入れよく混ぜてピリ辛おかかを作っておく。

    • MrsWongちのグローバルおにぎり作り方1写真
  2. 2

    中身2の材料を向かって右にでんぶと天かすとマヨ、左にチェダーチーズを乗せ具っどサンドでスクエア型ににぎる。

    • MrsWongちのグローバルおにぎり作り方2写真
  3. 3

    同じようにして向かって右に1を乗せ具っっどサンドでスクエア型に握る。具っどサンドの握り方はレシピID21325942参照)

  4. 4

    握ったらしばらく置いてのりをなじませ、食べる前にそれぞれ斜め半分に切っていただきましょう♪

    • MrsWongちのグローバルおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

チェダーチーズを入れると厚みが増して
握りにくいですが、軽く押しながら
のりを貼っていくようにするとうまくきれいに
仕上がります。

チーズは何でも合いますので
お好みのものでやってみてください。

豚肉でんぶの代用にピンクの魚でんぶも〇。

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MrsWong
MrsWong @cook_40279103
2020/11/25 18:04に公開
皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています。楽しく健康になるお料理をたくさん作りたいですね。
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このレシピのキーワード

おにぎり 海苔 豚肉 ご飯 トウガラシ でんぶ チェダー 米

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