鍋に残ったチゲ鍋を入れて沸かす。
※水分が足りないようなら鶏がらスープを足す。

ご飯を入れてほぐしながら煮込む。

ご飯がお好みの固さになったら、溶き卵を流し入れる。

ひと混ぜしたら出来上がり。

器に盛り付けてミックスチーズ・青ネギ・白ごま・黒コショウを散らす。