バターを1.5cm角に切り、冷蔵庫で冷やす。

☆の粉類を全部入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
粉ふるいをしなくてもOK！

①のバターを加え、カートで切るようにして粉と合わせる。

バターが小さくなったら、最後は手でバターをつぶすようにしてざっくり合わせる！しっかり混ぜなくても大丈夫です！

卵と牛乳を合わせておいたものを粉類に入れる。
✤混ぜ合わせる時のポイント→※①

カードで切るように混ぜ合わせる。練ったりこねたりしないで、ざっくり切るような感じで！

板チョコを砕いて入れて、ざっくり合わせる。
好みでクルミなどナッツを入れても♪私は残っていたクルミを入れました！

ビニール袋に生地を入れて、軽くひとまとめにする。

手のひらで軽く押しながら広げる→半分に折るを5回繰り返す。

最後は麺棒で２センチの厚さに広げる。きれいな円にならなくてもOK♪

袋に入れたまま、冷蔵庫で30分から1時間冷やす。
気温の高い日や夏場は1時間冷やしましょう！

包丁で上から一気にザクっとカットする。8等分から10等分くらいがおすすめです！
ポイント※②

天板に並べて、200度のオーブンで18分焼く。しっかり膨らんだら中段から下段に入れ替えると良いです！
ポイント※③

焼き上がりました♪

そのままでもOKですが、ホワイトチョコを2列ほど湯煎で溶かし、オシャレにしてみました♪

チョコチップのスコーン
レシピID 21505586
さらに細かい作業工程を載せていますので、参考にしてください♪