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弁当に一品!エリンギの肉炒め
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弁当に一品!エリンギの肉炒め-レシピのメイン写真

弁当に一品!エリンギの肉炒め

はなだより
はなだより @cook_40296400

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材料

  • エリンギ 1こ
  • 豚こま肉 50㌘くらい
  • バター 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  • チューブしょうが ひとつまみくらい
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作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、エリンギと豚肉をいれ、塩こしょうをふって中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、めんつゆとしょうがで味をつけて完成

コツ・ポイント

最後にしょうがを少し入れるとしょうが焼みたいになる

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2020/11/25 12:02に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ バター 豚こま

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