蒸しなすのにんにく味噌がけ

TAI★TAI @cook_40218360
蒸したおなすに、にんにく効かせた白みそダレをたっぷりかけて、召し上がれ!ご飯に乗っけて、さあ召し上がれ。
このレシピの生い立ち
食欲が少し落ちてきた次女に、パワーアップして貰いたくご飯のお供になる一品を作りましたよ( ´∀`)
蒸しなすのにんにく味噌がけ
蒸したおなすに、にんにく効かせた白みそダレをたっぷりかけて、召し上がれ!ご飯に乗っけて、さあ召し上がれ。
このレシピの生い立ち
食欲が少し落ちてきた次女に、パワーアップして貰いたくご飯のお供になる一品を作りましたよ( ´∀`)
作り方
- 1
おなすのへたを取って半分に切り、水にくぐらせてお皿に並べる。
- 2
600wで8分レンジにかけ、蒸しなすを作ります。ID:21173696
冷まして置きます。 - 3
ボールにたれを作ります。
- 4
冷めたなすを手で裂いて、盛り付けます。
- 5
青ネギを散らして、たれを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
蒸したナスは、熱々を食べても美味しい!その時はお箸やフォークで裂きましょう☆彡
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