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海老いも団子チーズ入り
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海老いも団子チーズ入り-レシピのメイン写真

海老いも団子チーズ入り

くまののMaryさん
くまののMaryさん @cook_40193760

頂いた海老いもで子供も喜ぶレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
海老いもを沢山頂いたので、煮物以外にも挑戦してみました。

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海老いもを沢山頂いたので、煮物以外にも挑戦してみました。

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海老いも団子チーズ入り

くまののMaryさん
くまののMaryさん @cook_40193760

頂いた海老いもで子供も喜ぶレシピを考えました。
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海老いもを沢山頂いたので、煮物以外にも挑戦してみました。

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材料

  • 海老いも 300g
  • プロセスチーズ 50g
  • 2倍濃縮だししょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老いもは皮をむき、適当な大きさに切って米のとぎ汁で10分ぐらい柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    茹でた海老いもをマッシャーで潰してだし醤油を混ぜ、8等分する。

  3. 3

    真ん中にサイコロ状に切ったプロセスチーズを入れて団子にする。

  4. 4

    小麦粉をまぶして表面が少し色づくまで160度の油で揚げる。

コツ・ポイント

味が足りない時は塩をかけて下さいね。煮物が苦手な子も喜んで食べてくれました❣️

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くまののMaryさん
くまののMaryさん @cook_40193760
2020/11/25 00:58に公開

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