ゴマだれで作るごまドレッシング-レシピのメイン写真

ゴマだれで作るごまドレッシング

くっくぱよ
くっくぱよ @cook_40048941

ごまドレッシング大好きな子供たちに。
鍋物用のゴマだれで作れないかなーと。
このレシピの生い立ち
冬になると購入する業務用のゴマだれ。
どうせならこれでドレッシング作れないかなーと。

ゴマだれで作るごまドレッシング

ごまドレッシング大好きな子供たちに。
鍋物用のゴマだれで作れないかなーと。
このレシピの生い立ち
冬になると購入する業務用のゴマだれ。
どうせならこれでドレッシング作れないかなーと。

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材料

一回分
  1. ゴマだれ 大さじ2
  2. ポン酢 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ごま お好みで
  7. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせる

  2. 2

    出来上がり♪\(^o^)/

  3. 3

    今回使ったのはこちら
    右が業務スーパーの1L入りのごまだれ。
    左が同じく業務スーパーのゆずポン酢です。(酸味強め)

  4. 4

    めんつゆ(出汁つゆ)はこちら
    濃いめのものを使いました。

コツ・ポイント

使うゴマだれやポン酢によって味が変わってくるので分量はお好みで増減してください。

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くっくぱよ
くっくぱよ @cook_40048941
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食べ盛りの子供二人と料理上手な旦那さまとの4人ぐらしです。献立を考えるのが苦手なのでクック先生がいないと生きていけません…(笑)手が込んでたり美味しそうなレシピは基本旦那さんのレシピだったりします(笑)
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