作り方
- 1
少し高さのあるマグカップを用意します。
- 2
カップの中に卵を1つ割入れ溶きます。
- 3
水100cc、白だし小さじ1と半分を入れて軽く混ぜます。
- 4
白だしの蓋(キャップ)がちょうど良い◎
- 5
具を全部入れます。今回はカニカマ、オクラ、ベビーホタテ、蒲鉾、しめじ。ある物で◎
- 6
ビニール袋にカップを入れて(ラップで可)レンジ500Wで2分40秒(レンジによる)
- 7
緩いようなら20秒ずつ追加でレンチンする。
コツ・ポイント
ビニール袋に入れたのは、吹きこぼれて庫内を汚さない為です…何度か失敗したので(笑)
深いカップなら心配ありません。
具は火の通りが悪い物は先に軽く火を通して入れてください。
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