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ヨーグルトとフルーツのコールスロー
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ヨーグルトとフルーツのコールスロー-レシピのメイン写真

ヨーグルトとフルーツのコールスロー

おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha

ヨーグルトベースのフルーティなコールスロー
レンジで時短!キャベツを塩揉みしないので塩分控えめ

ヨーグルトベースのフルーティなコールスロー
レンジで時短!キャベツを塩揉みしないので塩分控えめ

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おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha

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材料

おひとり2日分
  • キャベツ 1/6玉
  • ハム 3〜4枚
  • パイミン(パイン+ミカン) 180㌘
  • < ドレッシング >
  • ● ヨーグルト(オイコスプレーン砂糖不使用) 大さじ3
  • ● マヨネーズ 小さじ1
  • ● オリーブオイル 小さじ1/2
  • ● パイミンの汁 小さじ1/2
  • ○ レモン汁・塩(お好みで) 少々
  • ○ はちみつ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツ→1㌢角に切り、ザルに入れサッと洗って水切りしておく/パイミン→細かめのぶつ切り/ハム→1㌢×5㍉の角切りにする

  2. 2

    キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップでレンチン
    (600w→1分40秒)

  3. 3

    キャベツをひと混ぜしてから<ドレッシング>で和え、ハム・パイミンをあわせて完成!
    (冷蔵庫で軽く冷やしてお召し上がりを)

  4. 4

    ↓パイミン(パイン+ミカン)

    • ヨーグルトとフルーツのコールスロー作り方4写真
  5. 5

    ↓オイコス(プレーン砂糖不使用)

    • ヨーグルトとフルーツのコールスロー作り方5写真

コツ・ポイント

・キャベツは切って必ず水洗いを(青臭み消し)
・ハムは小さく切って塩味を出します

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おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha
2023/03/21 06:41に公開
せっかく作るなら美味しく!をモットーにおひとりorおひとり2日の分量で作ってます※レシピはチミチミ修正しておりますひと皿で肉と野菜を同時摂取するレシピ多め備忘録兼ねスロー更新
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このレシピのキーワード

コールスロー みかん キャベツ パイナップル ハム はちみつ パイ ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21397200
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