春大根は捨てる所なく色々使えるこのレシピの生い立ち春大根を頂いて作りました
大根の葉を洗い→食べやすくきり→あら塩まぶし→もむ
水気絞り→完成
皮は、少し多めに切る（中の線まで、さらさずに済むまで）→食べやすく皮切る
ぬか漬けのもとでつける
中の大根を千切りする
お好みの味でたべる
①塩もみ→水気絞る②皮→中の線まで厚めにきる③中→水でさらさずにそのままたべる
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
