ニンニクたっぷりの塩ちゃんこはいかがでしょうか？このレシピの生い立ちスープを作ろうとしたら、思い立ったので
玉ねぎ、くし切り チンゲン菜を切る。しめじも房から小分けにする。
鍋に水を入れ、沸かす。だしを入れ、野菜、肉団子を茹でる。
酒をひとまわしし、塩を3つまみ入れ、ニンニクスライスを加える。
野菜、肉団子が煮立ったら完成！
ニンニク入れた点
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