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とろとろ新玉ねぎスパゲティ
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とろとろ新玉ねぎスパゲティ-レシピのメイン写真

とろとろ新玉ねぎスパゲティ

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

玉ねぎだけでこんなにおいしい！！
丼やトーストにも合います。
是非作ってみてください
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大好きなので

玉ねぎだけでこんなにおいしい！！
丼やトーストにも合います。
是非作ってみてください
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とろとろ新玉ねぎスパゲティ

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

玉ねぎだけでこんなにおいしい！！
丼やトーストにも合います。
是非作ってみてください
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 600ｇ
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2～3
  • にんにくのすりおろし 少々
  • 小口切り玉ねぎ 少々
  • スパゲティ 140ｇ
  • 塩
  • 黒胡椒
  • オリーブ油
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは5㎜～1㎝スライスにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて①を炒める

  3. 3

    しんなりとしてきたら酒を入れて蒸し煮にする

  4. 4

    醤油を入れてとろみが付くまで煮る。塩黒こしょうで味を調える

  5. 5

    茹でたスパゲティに乗せて黒胡椒をたっぷりかける

コツ・ポイント

https://youtu.be/q0hFPKnro9o
Youtubeに動画をアップしています

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2023/03/21 11:44に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています！料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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このレシピのキーワード

パスタ 新たまねぎ にんにく 酒 玉ねぎ

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