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春キャベツとチーズの卵焼き
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春キャベツとチーズの卵焼き-レシピのメイン写真

春キャベツとチーズの卵焼き

myr291407
myr291407 @cook_40373123

オムレツ風の厚焼き玉子です。溶けたチーズと塩味の優しい味です♪
このレシピの生い立ち
あと一品…と、冷蔵庫の中にある食材で作りました。

オムレツ風の厚焼き玉子です。溶けたチーズと塩味の優しい味です♪
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春キャベツとチーズの卵焼き

myr291407
myr291407 @cook_40373123

オムレツ風の厚焼き玉子です。溶けたチーズと塩味の優しい味です♪
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あと一品…と、冷蔵庫の中にある食材で作りました。

オムレツ風の厚焼き玉子です。溶けたチーズと塩味の優しい味です♪
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材料

  1. キャベツ 1/5玉
  2. 玉子(Sサイズ) 4個
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 塩 小さじ2/3
  6. 油 適宜
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作り方

  1. 1

    春キャベツは千切りにして炒めて塩胡椒をします

  2. 2

    玉子4個(今回はSサイズの玉子を使用してます)に塩小さじ2/3を入れて溶きほぐします

  3. 3

    フライパンに油を引き、玉子を入れ8割くいら焼いたらキャベツを真ん中に乗せます

  4. 4

    キャベツの上にスライスチーズを半分におり乗せて卵焼きを作る要領で巻いていきます

  5. 5

    残りの玉子を巻いて焼き完成です
    (キャベツとチーズを入れているので重みがありますので崩れないように…)

コツ・ポイント

チーズが溶けて出てきますので手早く巻いてください！！

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myr291407
myr291407 @cook_40373123
2023/03/29 21:55に公開

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