新玉ネギとじゃこのチーズトースト

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

薄切りの新玉ネギとじゃこ、粉チーズを和えてトーストします。
新玉ネギの甘味にじゃこやチーズの塩気が良く合います。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

新玉ネギとじゃこのチーズトースト

薄切りの新玉ネギとじゃこ、粉チーズを和えてトーストします。
新玉ネギの甘味にじゃこやチーズの塩気が良く合います。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
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材料

2人分
  1. 新玉ネギ 1/2個
  2. 食パン 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. A
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. ちりめんじゃこ 大さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    新玉ネギは薄切りします。

  2. 2

    ボウルに①とAを和えます。

  3. 3

    食パンにマヨネーズを塗り②をのせます。

  4. 4

    トースターで5分程こんがり焼いたら完成です。
    ※お好みでパセリをかけてください。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこの他にも、ハムやベーコンなども合います。
お好みのトッピングでお召し上がりください。

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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