アボカドは種と皮を取り、半分に切り食べやすい大きさに切り、レモン汁、塩胡椒で味付けにてから、じゃこ二振り入れておきます。

アルミホイルを敷いて食パン、混ぜ合わせたアボカドとじゃこ、チーズ二振りかけて

トースターでお好みの焼き加減で焼いたら、完成。