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トースターで作る米粉のココアケーキ
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トースターで作る米粉のココアケーキ-レシピのメイン写真

トースターで作る米粉のココアケーキ

8tree3
8tree3 @cook_40411550

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使って、家にあるものでできる米粉活用レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
米粉で甘いものを作りたかったので、今まで作ったお菓子レシピを思い出しながら考えて作りました。

波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使って、家にあるものでできる米粉活用レシピを考えました。
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米粉で甘いものを作りたかったので、今まで作ったお菓子レシピを思い出しながら考えて作りました。

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トースターで作る米粉のココアケーキ

8tree3
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波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使って、家にあるものでできる米粉活用レシピを考えました。
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米粉で甘いものを作りたかったので、今まで作ったお菓子レシピを思い出しながら考えて作りました。

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材料

パウンドケーキ型 190×108×35mm
  • 卵 1個
  • 油 30g
  • 豆乳 80g
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • きび砂糖 40g
  • 純ココア 20g
  • くるみ 好きな量
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作り方

  1. 1

    卵、油、豆乳を混ぜる

  2. 2

    1の中に米粉、ベーキングパウダー、砂糖、純ココアを入れてしっかり混ぜ、くるみを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    トースターで15分程度焼く(900Wの場合・最後の5分程度は焦げ防止のためにアルミを被せる)

  4. 4

    アルミを被せたままで粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてから切って食べる

コツ・ポイント

冷やして食べた方がしっとりしておいしいです!

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8tree3
8tree3 @cook_40411550
2023/03/23 00:41に公開
料理は初心者なので私にもできるレシピをみつけたいです
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 ココア くるみ 卵

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