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さくらめん抹茶ラテしるこ
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さくらめん抹茶ラテしるこ-レシピのメイン写真

さくらめん抹茶ラテしるこ

はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
桜めんがスイーツに!?春の訪れを感じさせる期間限定商品、「手延べ生めん桜」を、抹茶風味のお汁粉にアレンジしました。
抹茶ラテしるこは、濃厚でまろやかな味わいが魅力。甘さ控えめで、抹茶の香りが豊かに広がります。そこに桜めんを加えることで、見た目にも美しい一皿に仕上がります。桜の淡いピンク色と抹茶の深い緑色が、春の景色を思わせるビジュアルを演出します。
さまざまなシーンで楽しむことができるこの新しいスイーツは、春の訪れを感じさせてくれることでしょう。桜の風味を存分に味わえるこの一品で、春の息吹を楽しんでみてはいかがでしょうか。

使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
桜めんがスイーツに!?春の訪れを感じさせる期間限定商品、「手延べ生めん桜」を、抹茶風味のお汁粉にアレンジしました。
抹茶ラテしるこは、濃厚でまろやかな味わいが魅力。甘さ控えめで、抹茶の香りが豊かに広がります。そこに桜めんを加えることで、見た目にも美しい一皿に仕上がります。桜の淡いピンク色と抹茶の深い緑色が、春の景色を思わせるビジュアルを演出します。
さまざまなシーンで楽しむことができるこの新しいスイーツは、春の訪れを感じさせてくれることでしょう。桜の風味を存分に味わえるこの一品で、春の息吹を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
桜めんがスイーツに!?春の訪れを感じさせる期間限定商品、「手延べ生めん桜」を、抹茶風味のお汁粉にアレンジしました。
抹茶ラテしるこは、濃厚でまろやかな味わいが魅力。甘さ控えめで、抹茶の香りが豊かに広がります。そこに桜めんを加えることで、見た目にも美しい一皿に仕上がります。桜の淡いピンク色と抹茶の深い緑色が、春の景色を思わせるビジュアルを演出します。
さまざまなシーンで楽しむことができるこの新しいスイーツは、春の訪れを感じさせてくれることでしょう。桜の風味を存分に味わえるこの一品で、春の息吹を楽しんでみてはいかがでしょうか。

使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
桜めんがスイーツに!?春の訪れを感じさせる期間限定商品、「手延べ生めん桜」を、抹茶風味のお汁粉にアレンジしました。
抹茶ラテしるこは、濃厚でまろやかな味わいが魅力。甘さ控えめで、抹茶の香りが豊かに広がります。そこに桜めんを加えることで、見た目にも美しい一皿に仕上がります。桜の淡いピンク色と抹茶の深い緑色が、春の景色を思わせるビジュアルを演出します。
さまざまなシーンで楽しむことができるこの新しいスイーツは、春の訪れを感じさせてくれることでしょう。桜の風味を存分に味わえるこの一品で、春の息吹を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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材料

1人分
  • 温麺(生めん桜だと風味が出ます) 90g
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 抹茶 大さじ1
  • トッピングのあんこ お好みで
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作り方

  1. 1

    温麺をたっぷりの熱湯で表示時間通り茹で、軽く水洗いする

  2. 2

    器に牛乳と砂糖を入れかき混ぜたらラップをしてレンジで1分30秒温める

  3. 3

    抹茶を加えて混ぜたら器に分け、さくらめんとトッピングにあんこを加えて出来上がり

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はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890
2023/03/23 04:45に公開
創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。手延べ温麺をはじめ、東北大学と連携して開発した塩分無添加の“無塩ZERO温麺”や海藻を練り込んだ“あかもく温麺”など色んなうーめんを製造販売しております。Instagramにておいしい食べ方公開中#はたけなかを美味しく食べる会で検索!!
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このレシピのキーワード

抹茶ラテ 抹茶 牛乳 あずきあん

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