お家にあるお野菜でガリバタチキン

ぉかだ★
ぉかだ★ @cook_40411659

鶏もも肉とお好きな野菜があれば簡単があれば簡単に作れます♪ご飯がススムオカズの一品です(^^)
このレシピの生い立ち
クックパッド様から頂いた里波米粉活用でレシピを考案しました(*^^*)

お家にあるお野菜でガリバタチキン

鶏もも肉とお好きな野菜があれば簡単があれば簡単に作れます♪ご飯がススムオカズの一品です(^^)
このレシピの生い立ち
クックパッド様から頂いた里波米粉活用でレシピを考案しました(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 長ネギ 1本
  3. しめじ 1袋
  4. れんこん 100g
  5. サラダ油 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★白だし 大さじ1
  11. ★バター 大さじ1
  12. ★ニンニクチューブ(すりおろしニンニク) 大さじ1
  13. 米粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉・野菜を一口サイズに切ります。鶏もも肉は塩コショウを振りましょう。

  2. 2

    切った鶏もも肉はポリ袋に入れて米粉も入れてまぶします。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引いて鶏もも肉を皮目から焼きます。(中火~強火)

  4. 4

    鶏もも肉が両面焼けたら野菜投入!軽く炒め蓋をします。(約3分程度)

  5. 5

    全体に火が通ったら★を入れて鶏もも肉と野菜に絡めたら器に盛りましょう。完成です(^Д^)

コツ・ポイント

お野菜はキャベツや人参等なんでもOKです(^^)
唐揚げ用のモモ肉があれば時短に繋がります!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぉかだ★
ぉかだ★ @cook_40411659
に公開

似たレシピ