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シチュースープ、ウインナーで。-レシピのメイン写真

シチュースープ、ウインナーで。

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

お肉を入れないヘルシーなスープです。あっさりしてて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お肉は冷蔵庫にあるけど、野菜の旨みとシチューの味で油っぼくないスープを作りました!(´▽｀)

お肉を入れないヘルシーなスープです。あっさりしてて美味しいです♡
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お肉は冷蔵庫にあるけど、野菜の旨みとシチューの味で油っぼくないスープを作りました!(´▽｀)

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333

お肉を入れないヘルシーなスープです。あっさりしてて美味しいです♡
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お肉は冷蔵庫にあるけど、野菜の旨みとシチューの味で油っぼくないスープを作りました!(´▽｀)

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材料

4人分
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ(今回は新玉ねぎ) 1個
  • じゃがいも 1個
  • 水 800cc
  • ルウ 1/2箱
  • 牛乳 50cc
  • ウインナー 8本
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に①を入れて、水を入れて火が通るまで煮込む。炒めません。

  3. 3

    ルウを入れて溶かしてから弱火で煮て、牛乳を入れます。

  4. 4

    ウインナーを入れて弱火で3分煮込んだら出来上がりです。味見をして塩を足しても(*´ч`*)

コツ・ポイント

水を多めなので、スープになりました。シチューにしたい時は、水を少なめに。

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2023/03/29 10:17に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

スープ シチュー にんじん じゃがいも 新たまねぎ ソーセージ 牛乳 玉ねぎ

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