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米粉活用サクサクてんぷら
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米粉活用サクサクてんぷら-レシピのメイン写真

米粉活用サクサクてんぷら

e52
e52 @cook_40373573

米粉活用
米粉を使って簡単にサクサクのてんぷらを作りました。生地を混ぜすぎても問題なく、初心者にもオススメです。
このレシピの生い立ち
米粉のサクサクが食べたかった

米粉活用
米粉を使って簡単にサクサクのてんぷらを作りました。生地を混ぜすぎても問題なく、初心者にもオススメです。
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材料

4人分
  • 米粉 150g
  • マヨネーズ 小1
  • 酢 小1
  • 水 適量
  • カボチャ(今回は) 1/4
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作り方

  1. 1

    カボチャを薄くカットする。

  2. 2

    米粉、マヨネーズ、酢、水を混ぜる。とろみがつくくらい。

  3. 3

    2にカボチャをくぐらせ、180℃の油(分量外)で３分揚げる。

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e52
e52 @cook_40373573
2023/03/23 13:42に公開
料理はあんまり得意じゃないけれど、愛する家族のために美味しくて健康なものを作りたい…。
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このレシピのキーワード

天ぷら 米粉 かぼちゃ

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