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夕飯レシピ5
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夕飯レシピ5-レシピのメイン写真

夕飯レシピ5

クックMARUTA☆
クックMARUTA☆ @cook_40340610

今日は特大ホッケ魚をメインでの副菜を考えて作りました
このレシピの生い立ち
前日の残りのポテサラと春巻きの皮が有ったので作りました。皮が余ってしまったので、とろけるチーズを包んでみました。とろけるチーズは破裂に注意して下さい。フライパンで焼く容量で十分です

今日は特大ホッケ魚をメインでの副菜を考えて作りました
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クックMARUTA☆
クックMARUTA☆ @cook_40340610

今日は特大ホッケ魚をメインでの副菜を考えて作りました
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前日の残りのポテサラと春巻きの皮が有ったので作りました。皮が余ってしまったので、とろけるチーズを包んでみました。とろけるチーズは破裂に注意して下さい。フライパンで焼く容量で十分です

今日は特大ホッケ魚をメインでの副菜を考えて作りました
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材料

2人分
  • 春雨 30g
  • 胡瓜 1/2
  • ハム 3枚
  • カンタン酢 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1
  • ゴマ ひとつまみ
  • 春巻きの皮 6枚
  • チーズ 大さじ2
  • ポテサラ 300g
  • 油 大さじ2
  • 茄子 2本
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    春雨サラダ:鍋にお湯を沸かし春雨を茹でる
    胡瓜をスライサーで切りハムを細切りにする

  2. 2

    ボールにカンタン酢・鶏がらスープ・醤油・塩・ごま油を混ぜて味を整える

  3. 3

    ボールの中に春雨・胡瓜・ハム・ゴマを入れ混ぜて器に盛る

  4. 4

    春巻き:春巻きの皮にポテサラを乗せ巻いていく。
    春巻きの皮にとろけるチーズを乗せ巻いていく。

    • 夕飯レシピ5作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンに油を入れ焼いていく。

  6. 6

    焼きなす:フライパンに油を引かず蓋をし蒸し焼きにして触れるようになったら皮を剥き鰹節と醤油をかける

コツ・ポイント

簡単に出来るのでコツはなし

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クックMARUTA☆
クックMARUTA☆ @cook_40340610
2023/03/23 08:59に公開
夕食に困った時・余った材料を使いたい時・いつものメニューに飽きた時にクックパッドで検索してます。とても役に立つので有難いです~真似っこで作った物をアップさせて頂いてますが、それでもイイねくださる方ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

なす 春雨 キュウリ ハム かつお節 ゴマ チーズ

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