★を混ぜ合わせる。

豚バラ肉に片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油・【2】を入れてコールドスタート。

両面をこんがりと揚げ焼きにする。

【1】を入れて煮絡める。

白ごまを入れて混ぜ合わせる。

お皿にちぎったレタスを敷いて【6】の豚唐揚げをのせる。