ケチャップオムライス

Name: ケチャップオムライス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ケチャップライス↓ .; ご飯 200g; ケチャップ 大さじ4; 玉ねぎ 1/2玉; オイスターソース 大さじ1; コンソメ 小さじ1; 卵↓ .; 卵 2個×2; 塩コショウ 適量; 牛乳 少し

クックODHBMD☆ @cook_40403213

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材料

2人分

ケチャップライス↓ .
ご飯 200g
ケチャップ大さじ4
玉ねぎ 1/2玉
オイスターソース大さじ1
コンソメ小さじ1
卵↓ .
卵 2個×2
塩コショウ適量
牛乳少し

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作り方

1

ケチャップライスを作る↓
2

鶏もも肉を小さく切る
玉ねぎはみじん切りにする
3
油をひいたフライパンに鶏もも肉を入れて炒め、片面焼けたら玉ねぎを入れて炒める
4

コンソメ、オイスターソースも入れて混ぜる
5

ケチャップを端の方でペースト状になるまで炒めて酸味を飛ばし、ご飯を入れる
6

完成お皿に盛っておく
7

オムライス部分を作る↓
8

卵、牛乳、塩コショウを入れて溶く
9

バターとサラダ油を入れてフライパン全体に馴染ませ、泡立ったら卵を入れる
10

外から内に寄せる
11

そのまま盛り付ける
12

完成

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つくれぽ

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クックODHBMD☆ @cook_40403213

2023/03/29 01:20に公開

スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。

このレシピのキーワード

オムライス牛乳卵玉ねぎご飯ケチャップ

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