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サクサクフワスコーン♡-レシピのメイン写真

サクサクフワスコーン♡

ノアリク♡
ノアリク♡ @cook_40165463

まわりはサックサク中はふんわりのおいしくて洗い物が出ないスコーンです！
このレシピの生い立ち
洗い物が出ないように作りたくてつくりました。

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材料

6個分
  • バター 40g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 50cc
  • チョコチップ 40g
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作り方

  1. 1

    バターを小さいキューブ型に切ってポリ袋に入れる

  2. 2

    ホットケーキミックスもポリ袋に入れてバターを潰しながら混ぜていく。

  3. 3

    バターの塊がなくなり粉チーズのように粉がポロポロになったら牛乳を半分ずつ入れてその都度混ぜる。

  4. 4

    よく混ざったらチョコチップを入れてまた混ぜる。

  5. 5

    チョコチップが均等に入るように混ざったら生地をひとまとめにして球型にする。

  6. 6

    球型にした生地を潰して2センチぐらいの厚さまで潰したら周りを整えて丸くなるようにする

  7. 7

    6等分に切り180°のオーブンで15分焼いたら完成！！

コツ・ポイント

ポリ袋の中でしっかり均等に混ぜること

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ノアリク♡
ノアリク♡ @cook_40165463
2023/03/23 02:25に公開
基本簡単で手間のかからない料理をいかに美味しく本格的な味にするかという感じで作っております。
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このレシピのキーワード

スコーン チョコチップ バター 牛乳 ホットケーキミックス

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