#米粉活用米粉を使うともっちりして美味しいですこのレシピの生い立ちチヂミ粉がなくても米粉で美味しいチヂミが作れました。
ニラを洗い2センチくらいの長さに切る
ボールに米粉と卵と水と鶏がらスープの素をを入れ混ぜる
ニラと干しエビを入れて混ぜる
フライパンにごま油を入れてチヂミを焼く。ひっくり返したらフライ返で押してぺったんこにする。
ポン酢とラー油をつけて食べる
焼き色がつかない場合はごま油が足らないんだと思います。ごま油たっぷりで押して焼くのがコツです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
