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串に刺さない☆塩だれ焼き鳥
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串に刺さない☆塩だれ焼き鳥-レシピのメイン写真

串に刺さない☆塩だれ焼き鳥

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

塩だれの焼き鳥好きにはたまらない一品です♪
お酒との相性バッチリ!
このレシピの生い立ち
最近塩だれにハマってるので作りました♪串に刺すの面倒くさいのでこのレシピになりました♪

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最近塩だれにハマってるので作りました♪串に刺すの面倒くさいのでこのレシピになりました♪

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串に刺さない☆塩だれ焼き鳥

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

塩だれの焼き鳥好きにはたまらない一品です♪
お酒との相性バッチリ!
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最近塩だれにハマってるので作りました♪串に刺すの面倒くさいのでこのレシピになりました♪

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材料

2〜3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 白ネギ 約1本
  • 油 適量
  • 刻み海苔 適量
  • ☆調味料
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱
  • 創味シャンタン粉末 小さじ1弱
  • にんにくチューブ 4cm
  • 酒 小さじ2
  • 粗挽き胡椒(鶏肉を焼いてる時かける) 適量
  • 追記※鶏肉の大きさによります!味付けは味見して調整して下さい
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作り方

  1. 1

    合わせ調味料を作る

    • 串に刺さない☆塩だれ焼き鳥作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は食べやすい、火が通りやすいようにカット、ねぎも食べやすいようにカットする。

    • 串に刺さない☆塩だれ焼き鳥作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ熱し、鶏肉から焼く。ある程度火が通ったらねぎを入れ焼き、仕上げに合わせ調味料を入れ絡める

    • 串に刺さない☆塩だれ焼き鳥作り方3写真
  4. 4

    お皿に移し刻み海苔をかけたら完成

    • 串に刺さない☆塩だれ焼き鳥作り方4写真
  5. 5

    ※塩ダレ焼き鳥人気検索トップ10入り感謝(^^)

コツ・ポイント

鶏肉は火が通りやすいようにカットしてください!調味料はあくまでも目安なので味見して自分好みにして下さい♪

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/04/01 23:32に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏肉 酒 鶏胸肉 長ネギ

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