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トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪
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トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪-レシピのメイン写真

トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

トロッとろで甘い新玉ねぎを使った
副菜です。
じっくり焼いて、旬の野菜を堪能してみてね♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出ると、ついつい作る1品です。甘辛のタレが、たまりませんw
簡単に出来る1品です。作ってみて

トロッとろで甘い新玉ねぎを使った
副菜です。
じっくり焼いて、旬の野菜を堪能してみてね♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出ると、ついつい作る1品です。甘辛のタレが、たまりませんw
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トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

トロッとろで甘い新玉ねぎを使った
副菜です。
じっくり焼いて、旬の野菜を堪能してみてね♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出ると、ついつい作る1品です。甘辛のタレが、たまりませんw
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トロッとろで甘い新玉ねぎを使った
副菜です。
じっくり焼いて、旬の野菜を堪能してみてね♪
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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. オリーブ油 大さじ1/2
  3. かつお節 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. ☆酒、みりん 各大さじ1
  6. ☆醤油、酢、砂糖 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて中火で両面焼きます

    • トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色が浸いたらフライ返し等を使って返して下さい。

    • トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪作り方3写真
  4. 4

    しっかり焼き色が浸いて、柔らかくなったら
    ☆を入れてテリテリになるまで絡めます
    崩れたのが…(汗)

    • トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、ブラックペッパー、かつお節をかけて出来上がり♡

    • トロッと甘い新玉ねぎのステーキ♪作り方5写真

コツ・ポイント

お酢を使う事で深みが出て美味しくなります。

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/03/22 23:10に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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