ピーナッツバターは固ければレンチンで柔らかくし、豆腐と耐熱容器でなめらかになるまで、泡立て器でしっかり混ぜる。

熱いうちにスプーン等でしっかり混ぜる。30秒程でひとかたまりになります。

さっと水に濡らした容器に入れ、表面を平らにしたらラップをし、室温位になればて冷蔵庫で冷やします。

四等分にし盛り付けたら、醤油、だし醤油、わさび等で召し上がって下さい。