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米粉で天ぷら✨
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米粉で天ぷら✨-レシピのメイン写真

米粉で天ぷら✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

米粉でサクッと天ぷら( *´﹀`* )
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材料

  • 米粉 100g
  • 水 150cc
  • 茄子 3本
  • 竹輪 3本
  • 玉ねぎ 1個
  • 青粉 適量
  • *大根 適量
  • *麺つゆ 適量
  • *お湯 適量
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作り方

  1. 1

    米粉と水を混ぜる

    • 米粉で天ぷら✨作り方1写真
  2. 2

    すきな野菜をカットして準備

    • 米粉で天ぷら✨作り方2写真
  3. 3

    油を温め、衣を少し落としすぐ上がってきたら、茄子、玉ねぎを衣に通し揚げます

    • 米粉で天ぷら✨作り方3写真
  4. 4

    茄子、玉ねぎ揚げたあと、衣に青粉(適量)を混ぜて竹輪を通し揚げる

    • 米粉で天ぷら✨作り方4写真
  5. 5

    パットに上げ油を切る

    • 米粉で天ぷら✨作り方5写真
  6. 6

    *大根があれば大根おろしを作る。
    麺つゆ、お湯を入れる

    • 米粉で天ぷら✨作り方6写真
  7. 7

    器に持って完成です。

    • 米粉で天ぷら✨作り方7写真

コツ・ポイント

米粉の衣につける時混ぜながらつける。

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2023/03/21 05:06に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

天ぷら なす 大根 米粉 ちくわ 玉ねぎ

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