果肉たっぷり!いちごミルクの素

ゆこり~
ゆこり~ @cook_40108478

果肉たっぷりないちごミルクの素です。
お好きな量を牛乳で割って召し上がれ(^^)
#こどもが喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
こどもがいちごミルクが大好きで、家で作ってみました。

果肉たっぷり!いちごミルクの素

果肉たっぷりないちごミルクの素です。
お好きな量を牛乳で割って召し上がれ(^^)
#こどもが喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
こどもがいちごミルクが大好きで、家で作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 砂糖 250g
  2. 冷凍いちご 500g

作り方

  1. 1

    砂糖と冷凍いちごを凍ったまま鍋にいれ、中火にかけます。

  2. 2

    焦がさないように時々混ぜます。
    煮ているといちごの水分が出てくるので、水はいれません!

  3. 3

    アクが出てきたら取り除きます。色濃くトロリとしてくるまで煮ます。
    およそ火にかけてから30分〜40分くらい。

  4. 4

    緩めのジャムのような状態で完成です。
    お好みで牛乳で割ってお飲み下さい♪

コツ・ポイント

冷凍いちごを使うので、果肉たっぷりで贅沢なのにお財布にやさしいです。
いちごジャムとしてパンに塗っても美味しいです。

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料理にお菓子に作るの大好き!主婦歴12年のなんちゃって栄養士です♪気まま〜にレシピを載せています(*^^*)気に入ってもらえるレシピがあれば嬉しいなー♪
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