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満腹サラダ

ぱなるん
ぱなるん @cook_40324191

しっかり栄養が摂れるサラダです
このレシピの生い立ち
ダイエットはしたいけど栄養もしっかり摂りたくて考えてみました

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材料

2人分
  • 鶏肉(ささみ) 2切れ
  • ひよこ豆 1缶
  • キノア 1/4カップ
  • トマト 6-10個
  • アボカド 半分
  • ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉とひよこ豆に味付けをして380fで予熱したオーブンで30分ほどローストする

  2. 2

    途中でお肉はひっくり返してひよこ豆は軽く混ぜる

  3. 3

    キノアを水で洗って茹でる

  4. 4

    トマトとアボカドを切る

  5. 5

    ボウルに葉野菜を好きなだけいれ、キノア、アボカド、トマト、鶏肉、ひよこ豆を乗せる

  6. 6

    好みでドレッシングをかけて完成

コツ・ポイント

ひよこ豆缶の汁はお菓子作りでも使えるので捨てずに再利用がおすすめです

鶏肉とひよこ豆の味付けを濃くするとドレッシングなしでも食べれます

鶏肉とひよこ豆は鮭さつまいも、玉ねぎなどで代用可能です

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ぱなるん
ぱなるん @cook_40324191
2023/03/21 21:43に公開
食べてみて美味しかった料理を不定期に更新していきます簡単で、材料も少なくて、時間もあまりかからない料理を目指しています
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 トマト アボカド ささみ ひよこ豆 キヌア

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