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なまり節の大根おろし添え
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なまり節の大根おろし添え-レシピのメイン写真

なまり節の大根おろし添え

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

手間と言えば大根おろすくらいかなと言うくらい簡単です

このレシピの生い立ち
夏になるとよく登場した、実家の父が好きな一品でした
大根おろし+おろし生姜がよく出てましたが、生姜が無かったので、今回はチューブ入りの刻み大葉を使ってみました
これはこれでいけますね
刻み茗荷も良いですよ

手間と言えば大根おろすくらいかなと言うくらい簡単です

このレシピの生い立ち
夏になるとよく登場した、実家の父が好きな一品でした
大根おろし+おろし生姜がよく出てましたが、生姜が無かったので、今回はチューブ入りの刻み大葉を使ってみました
これはこれでいけますね
刻み茗荷も良いですよ

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なまり節の大根おろし添え

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

手間と言えば大根おろすくらいかなと言うくらい簡単です

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夏になるとよく登場した、実家の父が好きな一品でした
大根おろし+おろし生姜がよく出てましたが、生姜が無かったので、今回はチューブ入りの刻み大葉を使ってみました
これはこれでいけますね
刻み茗荷も良いですよ

手間と言えば大根おろすくらいかなと言うくらい簡単です

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夏になるとよく登場した、実家の父が好きな一品でした
大根おろし+おろし生姜がよく出てましたが、生姜が無かったので、今回はチューブ入りの刻み大葉を使ってみました
これはこれでいけますね
刻み茗荷も良いですよ

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材料

  • なまり節 1/2本
  • 大根 5cmくらい
  • 薬味(お好きなもの) 適宜
  • 醤油 適宜
  • ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    なまり節は、骨を取り除きながらざっくりほぐす

  2. 2

    大根おろしを作り、ざるにキッチンペーパーや布を敷いて、水気を切る

  3. 3

    1️⃣と2️⃣を盛り合わせ、薬味を添えて、醤油やポン酢をかける

コツ・ポイント

コツはありません
お好きな薬味や味付けでお楽しみください

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♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
2023/03/21 04:40に公開
いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

大根 なまり節

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