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米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡
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米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡-レシピのメイン写真

米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡

♡なおたん♡
♡なおたん♡ @cook_40308291

米粉活用!!グルテンフリーでサクサクな唐揚げができてとっても美味しい♡ヘルシーだし子供も大喜びでした♡♡
このレシピの生い立ち
米粉クックモニターでレシピ投稿しました( ˊᵕˋ*)とっても美味しい唐揚げで材料も少なくて簡単です♡子供がパクパク食べてくれました♡

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米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡

♡なおたん♡
♡なおたん♡ @cook_40308291

米粉活用!!グルテンフリーでサクサクな唐揚げができてとっても美味しい♡ヘルシーだし子供も大喜びでした♡♡
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米粉クックモニターでレシピ投稿しました( ˊᵕˋ*)とっても美味しい唐揚げで材料も少なくて簡単です♡子供がパクパク食べてくれました♡

米粉活用!!グルテンフリーでサクサクな唐揚げができてとっても美味しい♡ヘルシーだし子供も大喜びでした♡♡
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材料

2～3人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. お米の粉 お料理自慢の薄力粉(米粉) 大さじ3
  3. ＊チューブおろしにんにく 4cm
  4. ＊チューブおろししょうが 1cm
  5. ＊塩胡椒 10振り程度
  6. ＊マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ジップロックやポリ袋等に鶏もも肉と＊の材料を入れて混ぜ最低15分は冷蔵庫で漬ける。作る前日から置くのがBEST♡

    • 米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    揚げる直前に米粉を袋に入れて混ぜ、フライパンで揚げるだけ♡

    • 米粉を使って袋で混ぜる簡単塩唐揚げ♡作り方2写真

コツ・ポイント

漬け込みは15分くらいでも十分ですが、前日から漬け込むと特にささみや胸肉を使う時はジューシーかつ柔らかくなって美味しいですよ♡どの肉の部位でも美味しいです♡

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♡なおたん♡
♡なおたん♡ @cook_40308291
2023/03/29 13:14に公開
負荷試験のおかげで色々食べられるようになりましたが、さばやりんごなどの食物アレルギーがある小1のmamaです♡卵が解禁になりました♡cookpadはじめてまだまだ短いですが、よろしくお願いします☆おやつやパンがメインになると思います☆
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