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米粉を使ったお好み焼き
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米粉を使ったお好み焼き-レシピのメイン写真

米粉を使ったお好み焼き

そうくんのまま
そうくんのまま @cook_40148433

米粉活用でお好み焼きを作ってみました。
小麦粉より少しあっさりしている感じがしました
このレシピの生い立ち
キャンペーンでいただいた「お米の粉お料理自慢の薄力粉」をいただいたのでいつも作っているお好み焼きで使ってみました

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小麦粉より少しあっさりしている感じがしました
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米粉を使ったお好み焼き

そうくんのまま
そうくんのまま @cook_40148433

米粉活用でお好み焼きを作ってみました。
小麦粉より少しあっさりしている感じがしました
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キャンペーンでいただいた「お米の粉お料理自慢の薄力粉」をいただいたのでいつも作っているお好み焼きで使ってみました

米粉活用でお好み焼きを作ってみました。
小麦粉より少しあっさりしている感じがしました
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材料

5人分
  • お米の粉お料理自慢の薄力粉450g 450ｇ
  • ごはん 300g
  • 粉末だしの素 大さじ１
  • キャベツ 適量
  • 水 750ml
  • 卵 5個
  • 豚肉薄切り 好みの量（今回は350ｇ）
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    お米の粉、ごはん、だしの素、水、卵を大きなボウルに入れて生地を作る

  2. 2

    生地が混ざったらキャベツを追加してさらに混ぜる

  3. 3

    230度熱したホットプレートに油を敷いて生地を好みの大きさで流す

  4. 4

    豚肉をのせて表面が乾いてきたらひっくり返す

  5. 5

    両面がしっかり焼けたらお皿に移してからソース・マヨネーズをかける

コツ・ポイント

ごはんは少し温めた方が混ぜたときにご飯がほぐれます
野菜はにらやもやしなど追加するのもありです。

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そうくんのまま
そうくんのまま @cook_40148433
2023/03/23 07:54に公開
３人の子供を持つ母です料理は結婚して鍛えられましたがまだまだ未熟のためいかに簡単にできるを追求中です！！
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 薄力粉 卵 豚薄切り肉 ご飯 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21407099
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