ベジタブル追加でおいしさ増しチャーハン♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

冷凍ベジタブルを入れることで具増しチャーハンの出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
冷凍ベジタブルが余っていて消費したくて考えてみました。チャーハンが好きなので簡単に出来ないかと作ってみました。

ベジタブル追加でおいしさ増しチャーハン♪

冷凍ベジタブルを入れることで具増しチャーハンの出来上がりです♪
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冷凍ベジタブルが余っていて消費したくて考えてみました。チャーハンが好きなので簡単に出来ないかと作ってみました。

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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. たまご 1個
  3. 炒飯の素 1袋
  4. 冷凍ベジタブル 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵を溶いておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷き、ベジタブルを軽く炒めます。

  3. 3

    ②のベジタブルを少し端に寄せて、空いたところに①の卵とごはんを入れて混ぜていきます。

  4. 4

    ベジタブルも一緒に炒めながら炒飯の素を入れて炒めて出来上がり♪

  5. 5

    炒飯の素は永谷園の焼豚味を使いました。

コツ・ポイント

冷凍ごはんを使っても出来ます。
冷凍ベジタブルはあらかじめチンして柔らかくしておくといいかもしれません。

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pukukoko
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最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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