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人参のきんぴら
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人参のきんぴら-レシピのメイン写真

人参のきんぴら

ゆあ0617
ゆあ0617 @cook_40412468

甘めの小さなお子様でも食べれる人参のきんぴらです。柔らかくすれば、幼児食にもなります。
このレシピの生い立ち
人参が余ってたので。

甘めの小さなお子様でも食べれる人参のきんぴらです。柔らかくすれば、幼児食にもなります。
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人参のきんぴら

ゆあ0617
ゆあ0617 @cook_40412468

甘めの小さなお子様でも食べれる人参のきんぴらです。柔らかくすれば、幼児食にもなります。
このレシピの生い立ち
人参が余ってたので。

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材料

2人分
  • 人参 1本〜2本
  • 胡麻油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2/3
  • 胡麻 適量
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにし、耐熱ボウルでふんわりラップし、600wで2〜3分加熱。
    少ししんなりするくらい迄。

    • 人参のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    加熱したフライパンに胡麻油を大さじ1を入れる

    • 人参のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    軽く炒めから
    さらに、水、砂糖、醤油、みりんで味付けして、炒める。

    • 人参のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    白入り胡麻をかけて、出来上がり。

    • 人参のきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

かなり甘めの味付けです。
レンジで加熱してて、味も染み込みやすいので、調味料を入れてから短時間で完成します。

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ゆあ0617
ゆあ0617 @cook_40412468
2020/12/09 03:42に公開
色んな人のレポ参考にしてます。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ゴマ

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