グルテンフリー無添加カレー
じーやん0424 @cook_40324009
これはグルテンフリーのカレールーです！
このレシピの生い立ち
カレーを作る気満々だったのに市販のカレールーがなく、買いに行くのも面倒だったので作りました。
どうせ作るならと小麦粉でなく米粉にしてグルテンフリーにしてみました！
グルテンフリー無添加カレー
これはグルテンフリーのカレールーです！
このレシピの生い立ち
カレーを作る気満々だったのに市販のカレールーがなく、買いに行くのも面倒だったので作りました。
どうせ作るならと小麦粉でなく米粉にしてグルテンフリーにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
米粉大さじ6(90g)オリーブオイル大さじ5(75g)をフライパンに入れ弱火で混ぜる。＊マッシュポテトののうになります
-
- 2
火を止める。
SBカレー粉大さじ2
ケチャップ大さじ2
ウェイパー小さじ2
＊なんとなく混ぜてるとまとまってきます！ - 3
2でカレールーは完成です！
カレーにするときに野菜と好きなお肉を炒めてから水600mlを入れカレールーを入れる。
- 4
混ざってから生クリームとはちみつを入れる。
その他おすすめの調味料はウスターソース、みそ、しょうゆ、チョコ、ニンニク - 5
ちょこちょこ味見をして好きな味に調節してください！
コツ・ポイント
焦さなければ大丈夫！弱火から中火で！
洗い物を少なくしたいがためにすべて大さじ小さじです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21413641
