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うるいとほうぼうの塩昆布和え
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うるいとほうぼうの塩昆布和え-レシピのメイン写真

うるいとほうぼうの塩昆布和え

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

切って合えるだけ。春が待ち遠しいお刺身とうるいの和えもの
このレシピの生い立ち
ほうぼうが安かったので、走りのうるいとあわせてみました。

切って合えるだけ。春が待ち遠しいお刺身とうるいの和えもの
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ほうぼうが安かったので、走りのうるいとあわせてみました。

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うるいとほうぼうの塩昆布和え

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

切って合えるだけ。春が待ち遠しいお刺身とうるいの和えもの
このレシピの生い立ち
ほうぼうが安かったので、走りのうるいとあわせてみました。

切って合えるだけ。春が待ち遠しいお刺身とうるいの和えもの
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材料

  • うるい 2〜3本
  • ほうぼう(上・刺身) 2さく
  • 塩昆布 適量
  • 柚子皮 適量
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作り方

  1. 1

    うるいの白い部分を1センチくらいに切り、葉の部分は飾り用に残します

  2. 2

    ほうぼうをそぎ切りにします。

  3. 3

    ❶❷を塩昆布和え、盛り付けます。ら

  4. 4

    柚子皮をすりおろして出来上がり。

コツ・ポイント

うるいの白い部分を細かく切ると、ほうぼうに絡みやすいです

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Yuketta
Yuketta @cook_40206382
2020/12/08 01:27に公開
インド
こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

塩こんぶ ゆず 刺身 ほうぼう うるい

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