はんぺんの揚げ焼き ♪ハム&チーズin
はちみつlove @cook_40304107
チーズとハムのサンドイッチ風はんぺんを少量の油で揚げ焼きしました。ふわふわ、サクサク食感をぜひ。
このレシピの生い立ち
知人に、はんぺんにチーズ入れて揚げたら美味しいと聞き、チャレンジ！彩りにハムも追加しました。
はんぺんの揚げ焼き ♪ハム&チーズin
チーズとハムのサンドイッチ風はんぺんを少量の油で揚げ焼きしました。ふわふわ、サクサク食感をぜひ。
このレシピの生い立ち
知人に、はんぺんにチーズ入れて揚げたら美味しいと聞き、チャレンジ！彩りにハムも追加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを斜め半分に切る。切れ目を入れ、ポケットを作る。ハム 、スライスチーズ 、ハムの順に重ねる。
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- 2
ハムとチーズを重ねたものを半分に切る
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- 3
①のポケットに②を入れる。
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- 4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。パン粉は、冷凍食パンで作ったレシピID 6554093を使用。
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- 5
フライパンに１cmくらい、サラダ油をいれ、④を揚げる。
-
- 6
こんがり色がついたら完成です。半分に切り、皿に盛付け、トマトケチャップを少量添える。
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コツ・ポイント
切り口は、チーズが溶け出さないように、パン粉をしっかりつけてね。チーズは、溶けないスライスチーズを使用したほうが安心。チーズが好きな方は、スライスチーズ2枚入れた方が美味しいと思う。
つくれぽ
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