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しむ好みのヤンニョムソース
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しむ好みのヤンニョムソース-レシピのメイン写真

しむ好みのヤンニョムソース

しむ先生
しむ先生 @cook_40282848

韓国料理大好き♡簡単で甘すぎない私好みのヤンニョム♡薄めの下味で作ったカリカリ衣唐揚げに是非ディップで!
このレシピの生い立ち
近くに美味しいヤンニョムチキンが食べれるお店がないので自分で作ったらめっちゃ簡単やったw

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材料

  • コチュジャン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1.5
  • オリゴ糖 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 水 大さじ3
  • アーモンド 15粒
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作り方

  1. 1

    アーモンドを袋に入れ、叩いて砕く。それを小さいフライパンで空炒りする。

  2. 2

    ①に調味料を全て加えて中火に2分くらいかける。
    以上\\\\ ꐕ ꐕ ꐕ ////

コツ・ポイント

アーモンドを炒めると香ばしくて美味しくなります。チキンに絡みやすいように煮詰めすぎない。

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しむ先生
しむ先生 @cook_40282848
2020/12/04 06:03に公開
美味しそうなレシピいろいろ参考にさせて頂いてます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
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このレシピのキーワード

アーモンド コチュジャン ケチャップ

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