大根、じゃこ、豆腐のヘルシーサラダ
ももいちごさん @cook_40328625
おじゃこのえん味や豆腐の甘味。青じその風味、大根のしゃきしゃきがバランスよく美味しく、ヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出てきて、美味しくてさっそく家で作ってみました。居酒屋さんのは水菜や葉もの野菜が入ってました
大根、じゃこ、豆腐のヘルシーサラダ
おじゃこのえん味や豆腐の甘味。青じその風味、大根のしゃきしゃきがバランスよく美味しく、ヘルシーなサラダです
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出てきて、美味しくてさっそく家で作ってみました。居酒屋さんのは水菜や葉もの野菜が入ってました
作り方
- 1
大根は皮をむき、5センチくらいのせんぎりに。太さはお好みで
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- 2
千切りの青じそとスライサーでにんじんも細ぎりにし、大根、にんじん、しそ、をまぜる。
-
- 3
豆腐は好きな大きさにさいのめ切りに。最後にちりめんじゃこをちらす。ドレッシングでもポン酢でも。私はあっさりポン酢で
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コツ・ポイント
人参は生なので、出来るだけ細くした方が食べやすいです。色で入れる感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21412685
