かぼちゃのグラタン風マヨ・チー焼き
やっぱりホワイトソースとかぼちゃも寒い季節合いますねぇ～♪かぼちゃの甘味とベーコンの塩味が食欲増進します(//∇//)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの消費に困った・・・シチューは飽きたのでホワイトソースベースでグラタン？はマカロニが無くΣ(ノд<)マヨ・チー焼きになりました。
かぼちゃのグラタン風マヨ・チー焼き
やっぱりホワイトソースとかぼちゃも寒い季節合いますねぇ～♪かぼちゃの甘味とベーコンの塩味が食欲増進します(//∇//)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの消費に困った・・・シチューは飽きたのでホワイトソースベースでグラタン？はマカロニが無くΣ(ノд<)マヨ・チー焼きになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器でホワイトソースを作る。※NATSUさんの#レンジで手抜きホワイトソースID:20123477で作りました。
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- 2
かぼちゃは種を取り皮の気になる所を剥く。厚さ1cmくらいの薄切りにする。
※かぼちゃ切るの苦手な方はラップで包んでチン♪ - 3
※玉ねぎ薄切り。
※ベーコン(2cmくらいの幅)に切る。ブロックベーコンの場合はお好みの厚さでどうぞ♪ - 4
耐熱皿にバター又はマーガリンを塗る。うちはズボラなのでまとめて作りましたが人数分ホワイトソース分けてから具材をならべます
- 5
耐熱皿にホワイトソースを敷いて、かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンの順番を2回繰り返しラップをかけて5～6分チン♪
- 6
かぼちゃに竹串が通ったらオッケー！全体にコーンを散らし(お好みの量)マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをまんべんなくのせる。
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- 7
オーブン200度8～10分又はトースター1000W3～4分チーズが溶けたら出来上がりです。焦げない様に注意Σ(ノд<)
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- 8
ウチはレンジオーブン機能が付いてるのでそのまま出来ますがレンジとトースターと分ける方は手間をお掛けしてスミマセン^_^;
コツ・ポイント
＊かぼちゃのレンチンで加熱し過ぎると切った時、皮と身が剥がれやすくなりますので注意m(_ _)m
＊具材はホワイトソースと混ぜても良いですよ？！順番に敷き詰めなくてもお好きな様にm(_ _)m
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