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電子レンジでお手軽おかき
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電子レンジでお手軽おかき-レシピのメイン写真

電子レンジでお手軽おかき

おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866

電子レンジでできちゃう、おもちアレンジレシピ。火を使わないので、子どもと一緒の調理でも安心です。おやつにも◎
このレシピの生い立ち
余ったおもちで簡単にできる、おかきレシピです。おやつにもぴったり!青のりやゆかり、きなこをまぶすなど、オリジナルのアレンジも楽しんでみてくださいね。

レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表

電子レンジでできちゃう、おもちアレンジレシピ。火を使わないので、子どもと一緒の調理でも安心です。おやつにも◎
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材料

  • 切り餅 1つ(50g)
  • A
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖(上白糖) 小さじ1
  • お好みで
  • 青のり、ゆかりなど 適量
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作り方

  1. 1

    親:切り餅を1cm角(目安は12等分)に切る。
    子ども:ボウルにAを合わせて混ぜる。

  2. 2

    親:大きめの耐熱皿の上にクッキングシートを広げる。
    子ども:クッキングシートの上に、隙間をあけて餅を並べる。

  3. 3

    親:電子レンジ600Wで約3分半加熱する。餅が膨らみ、固くなったものから取り出し、加熱が足りないものはさらに加熱する。

  4. 4

    親:餅を取り出し、Aの入っているボウルに加える。
    子ども:餅とAを和える。お好みで、青のりやゆかりをまぶす。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱すると、おもちが膨らみくっ付いてしまうため、大きめの耐熱皿を使用し、間隔をあけて並べてください。
また、おもちを取り出す際は熱くなっているので、火傷に注意しましょう。

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おりょうりえほん
おりょうりえほん @cook_40285866
2021/01/03 23:22に公開

このレシピのキーワード

おかき 切り餅

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