リボンパスタのクリームグラタン♬

ゆきズキッチン
ゆきズキッチン @cook_40287058

クリスマスにピッタリのみんな大好きなグラタンが簡単に作れます♬
ホワイトソースもレンジで簡単にできますよ★
このレシピの生い立ち
昔から作っていたレシピに塩レモンを入れてみました★

リボンパスタのクリームグラタン♬

クリスマスにピッタリのみんな大好きなグラタンが簡単に作れます♬
ホワイトソースもレンジで簡単にできますよ★
このレシピの生い立ち
昔から作っていたレシピに塩レモンを入れてみました★

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材料

4人分
  1. ★「ホワイトソース」
  2. 無塩バター 20g
  3. 小麦粉 30g
  4. 牛乳 400cc
  5. ★塩コショウ 少々
  6. ハム 2枚
  7. リボンパスタ 100g
  8. 玉ねぎ 1/4
  9. レモン 1個

作り方

  1. 1

    ボールにバターと小麦粉を入れ600wレンジで1分加熱する。泡だて器で粉がなくなるまで混ぜたら更にレンジで1分加熱し混ぜる

  2. 2

    ①に600w1分半加熱した牛乳を入れて塩コショウをしよく混ぜる。

  3. 3

    600wレンジでラップはせずに8分加熱する。
    途中でレンジを開けて泡だて器でよく混ぜてまた加熱してくださいね★

  4. 4

    ホワイトソースを作っている間に材料を切っておく。

    ハムは拍子切り、玉ねぎはみじん切り、塩レモンもみじん切りにしておく。

  5. 5

    お鍋いっぱいに水を入れてパスタを茹でる。
    茹で時間は表示時間通りに茹でてくださいね♬
    茹で上がったらザルにあげておく。

  6. 6

    フライパンにホワイトソースとハム、玉ねぎ、塩レモンを入れて弱火~中火で加熱する。
    焦がさないように気を付けてくださいね★

  7. 7

    耐熱皿にパスタ→⑥の具材→とろけるチーズ(お好み量)の順に入れてトースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。

  8. 8

    お皿に盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

ホワイトソースは失敗することはまずないのでいろんなお料理に使ってみてくださいね♬レンジで加熱の際、途中で2~3度泡だて器で混ぜるのを忘れないように注意してくださいね♡

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はじめまして★9歳と4歳の娘と4人家族です★とにかく時短でおいしくできる物を日々作っています。おかずやおつまみ、一品料理からデザートまで幅広くレシピを掲載していこうと思っています。クックパッド以外に「Yuki's Kitchen(ユキズキッチン)」というブログでも料理レシピやお菓子レシピを公開しています。⇒https://yuki-kitchen.com/よかったら見てみてください♡
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