耐熱のボウルにクッキングペーパーを敷き、8等分にした玉ねぎを並べ芯まわりは除いておく。

1の玉ねぎと逆向きに8等分にしたトマトを交互に並べ、中央に巻いたベーコンを入れ込む。

2の形を丸く整えながらクッキングペーパーで包む。さらに、別のクッキングペーパーで覆い★を混ぜてまわしかける。

3をラップで覆って、500Wで10分レンチン。レンジ内で10分味を馴染ませる。

4に器を被せ、サッと（火傷に注意）裏返す。彩りにお好みで小ねぎを散らせばできあがり。