レンコンとチーズのきんちゃく焼き

Name: レンコンとチーズのきんちゃく焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小揚げ 食べる量; レンコン（小さめのさいの目） 適量; 牛豚合いびき肉 適量; 塩コショウ 適量; めんつゆ（なくてもOK） 少し; チーズ 適量

リグレ★ @cook_40296580

中途半端に余ったレンコンでできちゃう♪(´艸 `*) おつまみにも(≧ω≦)ｂグッ！
このレシピの生い立ち
メモ.....((φ(-ω-)ｶｷｶｷ

レンコンとチーズのきんちゃく焼き

リグレ★ @cook_40296580

中途半端に余ったレンコンでできちゃう♪(´艸 `*) おつまみにも(≧ω≦)ｂグッ！
このレシピの生い立ち
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材料

小揚げ食べる量
きんちゃくの中
レンコン（小さめのさいの目）適量
牛豚合いびき肉適量
塩コショウ適量
めんつゆ（なくてもOK）少し
チーズ適量

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作り方

1

小揚げの一辺(短辺)に包丁を入れ袋状にしておく
2

フライパンで牛豚合いびき肉を炒める
3

ひき肉にだいたい火が通ったら、レンコンを入れ炒め、塩コショウ、めんつゆで味を整える
※チーズの塩分を考えてね♪
4

１で準備した小揚げに４とチーズを入れ、爪楊枝で封をする
5

フライパンかグリルで両面に焼き色がつくまで焼いたら完成！
6
2021.01.12
「レンコンチーズ」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)

コツ・ポイント

中の具材は、あらかじめ火を通してるので、小揚げに焼き色がつけばOK！

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つくれぽ

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リグレ★ @cook_40296580

2020/12/14 01:42に公開

フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）

このレシピのキーワード

巾着牛肉豚肉れんこんチーズ合い挽き

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