鶏のレモン煮

鶏のレモン煮

hirococco2008 @cook_40377053

甘酸っぱいタレが美味しいです。(｡◕ ∀ ◕｡)
このレシピの生い立ち
子供の小学校で人気のとりのレモン煮。家でも作ってとりクエストがありました。

甘酸っぱいタレが美味しいです。(｡◕ ∀ ◕｡)
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子供の小学校で人気のとりのレモン煮。家でも作ってとりクエストがありました。

鶏のレモン煮

hirococco2008 @cook_40377053

甘酸っぱいタレが美味しいです。(｡◕ ∀ ◕｡)
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子供の小学校で人気のとりのレモン煮。家でも作ってとりクエストがありました。

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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
塩麹大さじ2
片栗粉適量
タレ
砂糖大さじ4
しょうゆ大さじ4
みりん大さじ3
レモン汁大さじ2

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作り方

1

鶏もも肉を一口大に切って塩麹をモミモミする
2

片栗粉を塗して、カラッと揚げる
3

砂糖、しょうゆ、みりん、レモン汁をフライパンで少し煮詰める。
4

揚げあがった鶏肉をタレのフライパンにいれてタレを絡めて完成。

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hirococco2008 @cook_40377053

2023/04/04 17:07に公開

料理が好きだけど、いつもなんとなくで作るので同じ味が2度と作れません。レパートリーもふやしたい。自分のメモのために開設しました。