魚・いわしのトマト煮♪疲れに簡単漢方薬膳

魚・いわしのトマト煮♪疲れに簡単漢方薬膳-レシピのメイン写真

魚・いわしのトマト煮♪疲れに簡単漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

魚イワシ（補気類で温性）は、疲れやすい、声が小さい、食欲不振、息切れ、お腹の張り、汗をかきやすい方におすすめ
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

魚イワシ（補気類で温性）は、疲れやすい、声が小さい、食欲不振、息切れ、お腹の張り、汗をかきやすい方におすすめ
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

魚イワシ（補気類で温性）は、疲れやすい、声が小さい、食欲不振、息切れ、お腹の張り、汗をかきやすい方におすすめ
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

魚イワシ（補気類で温性）は、疲れやすい、声が小さい、食欲不振、息切れ、お腹の張り、汗をかきやすい方におすすめ
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
いわし
性味：甘・温
帰経：脾
効能：補益気血
適応症：気血虚弱・浮腫み・息切れ

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材料

いわし９尾
レモン汁(ポッカレモン) 大さじ１
酒大さじ６
にんにく薄切り２片分
油大さじ１
トマト缶(カット) 400g
顆粒コンソメ大さじ2/3
てんさい糖(砂糖) 大さじ1/2
塩小さじ1/2
こしょう少々

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作り方

1
材料をそろえる
2
フライパンに、トマト缶・てんさい糖・顆粒コンソメ・塩・こしょうを入れて煮て、トマトソースを作ります
3
フライパンに油・にんにく薄切りを入れて、焦げないように熱し
4
フライパンに、いわし・レモン・酒を入れて
5
酒を入れ、蓋をして弱火で１０分煮る
6
トマトソースを加え２分なじむまで煮る
7
あれば、パセリを振る（なくても可）
8
味が足らなければ塩こしょうで味をととのえて、出来あがり！

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

2023/04/08 00:10に公開

ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。

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このレシピのキーワード

トマト煮いわしトマト缶にんにく酒

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