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簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)
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簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)-レシピのメイン写真

簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)

rokoina
rokoina @cook_40236206

簡単に安価。
表面がカリカリしていても良いならペーストは塗らなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキあミックスに飽きたので、振るわなくても簡単に出来上がればいいなぁと思ったから

簡単に安価。
表面がカリカリしていても良いならペーストは塗らなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキあミックスに飽きたので、振るわなくても簡単に出来上がればいいなぁと思ったから

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簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)

rokoina
rokoina @cook_40236206

簡単に安価。
表面がカリカリしていても良いならペーストは塗らなくても大丈夫です。
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ホットケーキあミックスに飽きたので、振るわなくても簡単に出来上がればいいなぁと思ったから

簡単に安価。
表面がカリカリしていても良いならペーストは塗らなくても大丈夫です。
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ホットケーキあミックスに飽きたので、振るわなくても簡単に出来上がればいいなぁと思ったから

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材料

20センチパウンドケーキ型
  • 米粉 130g
  • 卵 2個
  • 砂糖 70g
  • 片栗粉 50g
  • サラダ油 50cc
  • ベーキングパウダー 6g
  • 白桃缶詰 1缶(4切れ)
  • 砂糖(ジャム用) 大さじ1
  • ゼラチン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白桃缶詰の3切れを細かく刻みザルに入れておきます。

  2. 2

    残った白桃に砂糖を入れてペースト状にします。
    レンジ600Wで3分加熱してゼラチンを入れて混ぜて置いておきます。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  4. 4

    ボールに卵、砂糖70g、サラダ油、を入れて砂糖が溶けるように混ぜます。

    • 簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)作り方4写真
  5. 5

    ④の中に米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを入れてダマが出来ないように混ぜます。

    • 簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)作り方5写真
  6. 6

    ⑤の中にザルに入れてあった白桃を入れて混ぜます。

  7. 7

    ⑥をパウンドケーキの型に流し入れます。(表面が平らになる様にしておきます)

  8. 8

    オーブンで180度40分焼いて、竹串で中まで焼けているか確認します。

  9. 9

    表面にペースト状になった白桃を刷毛などでそっと塗ります。

    • 簡単米粉パウンドケーキ(白桃缶詰)作り方9写真
  10. 10

    粗熱をとって、冷やしてお食べ下さい。甘さ控えめなのでホイップクリームなど添えても良いと思います。

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rokoina
rokoina @cook_40236206
2023/04/02 01:57に公開
同じ食べるなら美味しく食べたいから、毎日頑張ってます
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 片栗粉 桃の缶詰 ジャム ゼラチン 卵

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