米粉のニラチヂミ
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
「米粉活用」で、もっちりカリカリのチヂミが作れます。混ぜて焼くだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
サクッ！お米の粉をいただいたので。
米粉のニラチヂミ
「米粉活用」で、もっちりカリカリのチヂミが作れます。混ぜて焼くだけなので簡単です！
このレシピの生い立ち
サクッ！お米の粉をいただいたので。
作り方
- 1
ニラを食べやすい長さに切る。
- 2
ボウルに米粉、片栗粉、煮干しの粉、卵、水を入れて混ぜ合わせ、1のニラを加えてさらに混ぜる。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、２を流し入れ片面が焼けたらひっくり返し裏面も焼く。
- 4
３を食べやすく切り分け、★を混ぜてタレを作る。
コツ・ポイント
ごま油を多めにひくとひっくり返しやすいです。水が足りない場合は、少しずつ追加してください。
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